Простая Кухня!
Кухня должна быть простой!
 
   

Добро пожаловать
на кухню!

 

 

 

Салат из редьки с колбасой

Вам потребуются:

  • Редька черная - 0.5 кг.
  • Лук репчатый - 2 шт.
  • Копченая колбаса - 300 г.
  • Майонез

Редьку натереть на крупной терке. Лук нарезать тонкими кольцами и пассировать на подсолнечном масле до золотистого цвета. Колбасу нарезать тонкими стружками. Все это смешать. Заправить майонезом. Не солить.

Советы

  • Можно использовать копченую, а лучше сырокопченую. Как вариат - краковская
 
Copyright © 2011 http://prostaya-kuhnya.ru.